常州市森派食品有限公司
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愛樸淡乳奶油

淡乳奶油優點:淡乳奶油,是森派獨創的一種間于淡奶油與乳脂肪奶油之間的優質植脂奶油。因采用新鮮牛奶和新西蘭奶粉,具有天然色澤、細膩 柔滑、清恬淡雅、純正乳香和較高打發量、穩定性的優點。
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產品描述
參數
愛樸淡乳奶油:如鮮氧般清純
產品規格:1000g × 12盒/箱
產品特點:
  • 添加天然乳品,口感淡雅,奶香爽滑
  • 容易打發操作,用途廣
  • 組織細膩,具有超強穩定性

產品儲存建議:
  • -18℃冷凍(開啟或打發后須冷藏,并于當天用完)。
產品保質期:12個月
使用方法:
  • 儲存于-18℃解凍后需冷藏
  • 1.使用前請置于冷藏柜內(2℃-7℃)解凍,碎冰塊完全融化后,即可攪拌。
  • 2.開盒前,請搖勻。
  • 3.將液體奶油倒入冷卻過的攪拌缸內,份量
  • 不要超過攪拌缸容量的百分之二十,最佳打發液體溫度為7℃-10℃。
  • 4.用中速攪拌至液體變稠濃,表面光澤消失,并有軟尖峰形成即可。
產品用途:
慕斯、蛋糕、西點、夾心、裝飾等。
 
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