常州市森派食品有限公司
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牧旗至圣混合脂奶油

混合脂奶油優點:秉承自然天成的清新之味,萃取純正的動物奶油精華,奶油按照動植物脂肪黃金比例添加,是混合脂奶油的典范。
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產品描述
參數
牧旗至圣混合脂奶油:秉承本色本味,追求卓著
產品規格:1000g × 12盒/箱
產品特點:
  • 天然風味 奶香濃醇
  • 口感細膩 潤滑順暢
  • 穩定性、可塑性好
  • 打發量、性價比高
產品儲存建議:
  • -18℃冷凍(開啟或打發后須冷藏,并于當天用完)。
產品保質期:12個月
使用方法:
  • 1.使用前置于冷藏柜內(2℃-7℃)解凍,至碎冰完全融化。
  • 2.開盒前,請搖勻。
  • 3.將液體奶油倒入冷卻過的攪拌缸內,份量不要超過攪拌缸容量的百分之二十,最佳打發溫度為7℃-10℃。
  • 4.用中速攪拌至液體奶油變稠濃,形成尖峰即可。
  • 5.解凍后的奶油須冷藏保存,并盡快用完。
產品用途:
  • 西點、蛋糕、夾心、慕斯等。
 
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